罗山县市场监管局东铺市场监管所开展节前月饼市场检查
发布时间:2024-09-14 09:58:25 来源:河南县域经济网
河南县域经济网讯 中秋佳节将至,月饼作为传统特色节日食品,质量安全备受关注。近日,罗山县市场监管局东铺市场监管所开展月饼市场专项检查,强化月饼质量安全监管,守护消费者节日食品安全。
在对蛋糕店、烘焙坊等自制月饼店检查时,执法人员重点查看月饼原辅料记录台账、检验合格证明、月饼标签标识、内外包装材料、食品添加剂使用、从业人员健康证等情况,检查月饼加工的原料贮存、机器设备、环境卫生、“三防”措施等设施设备,现场对不符合规定的方面提出了整改意见并指导完善;同时要求经营者定期检查月饼及原辅料的生产日期,不得超范围、超限量使用食品添加剂,杜绝掺杂掺假、以次充好等违法行为。
在对商场超市检查时,执法人员重点查看进货查验索证索票,礼盒月饼及散装月饼是否明码标价,是否标注生产日期、保质期、配料清单信息等情况,要求经营者认真落实相关规定,不得销售过期变质、“三无”食品以及虚假宣传等。
截至目前,共出动执法人员12人次,检查月饼经营主体7家。检查中发现个别经营者存在卫生环境较差、产品标识不规范等问题,执法人员现场下达责令改正通知书3份。
下一步,该所将持续加大监督检查力度,紧盯月饼生产经营质量安全,防范化解风险隐患,守护中秋美好“食”光。(潘广、胡乐乐)
责任编辑:王一鸣