河南淮滨:联合督导检查 护航校园食品安全

发布时间:2024-04-28 11:33:17 来源:河南县域经济网

  河南县域经济网讯  为进一步强化校园食品安全监管,保障广大师生的饮食安全,筑牢校园食品安全防线。日前,河南省淮滨县县市场监管局联合教体局、卫健委等相关部门领导带队督导辖区学校食堂食品安全工作,淮滨县政府食安办主任、市场监管局党组书记、局长李昂等领导参与陪餐活动。

  督导组一行深入辖区学校食堂,对食堂操作间、加工间、备餐间等场所进行了全面细致的查看,重点检查了食品安全信息公示、进货查验台账、人员健康管理、7S管理等制度的落实情况。检查结束后,检查组人员陪同学校师生在食堂就餐。


 

  李昂局长在督导检查时要求,一是学校要高度重视校园食品安全工作,把好食材的质量关,不得加工制作四季豆、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品;二是要严格落实食品安全主体责任和“日管控、周排查、月调度”工作机制,落实食品安全防控措施,严防食品安全事故发生;三是要普及校园食品安全知识,增强师生食品安全意识,共同保障学校师生“舌尖上的安全”。(刘泽鲲 朱丝语 王东波)

责任编辑:石洋洋