平桥区平西市场监管所组织辖区中大型食品经营单位开展“两个责任”现场培训会
发布时间：2023-03-29 09:34:27 来源：平桥区平西市场监管所
为认真贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，进一步推动辖区食品生产经营企业落实主体责任。3月24日，平西市场监管所召集辖区19个食品经营单位在尚邻超市内组织召开落实“两个责任”现场培训会。
培训现场从总体要求、主要任务、工作安排、工作要求等方面对《关于建立健全食品安全属地管理责任和企业主体责任落地落实的实施方案》进行了详细解读。主要围绕建制度、配人员、明职责、强机制、建档案、强考核等六大方面，严格督促食品安全员(总监)和企业主要负责人抓好“日管控、周排查、月调度”，建好“每日检查记录、每周排查治理报告、每月调度会议纪要”三本台账。
培训会后执法人员深入部分食品生产企业、商场超市、小作坊等食品单位现场指导食品安全检查。下一步平西市场监管所将持续推动《规定》全面有效实施，食品安全“两个责任”工作走深走实，不断提升全区食品安全治理能力和水平。（买祥发）
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培训现场从总体要求、主要任务、工作安排、工作要求等方面对《关于建立健全食品安全属地管理责任和企业主体责任落地落实的实施方案》进行了详细解读。主要围绕建制度、配人员、明职责、强机制、建档案、强考核等六大方面，严格督促食品安全员(总监)和企业主要负责人抓好“日管控、周排查、月调度”，建好“每日检查记录、每周排查治理报告、每月调度会议纪要”三本台账。
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责任编辑：李婧