固始世纪中专：兴趣小厨房 将以专业标准建
发布时间：2023-01-11 10:52:09 来源：河南县域经济网
河南县域经济网信阳讯 7日下午，固始县第十三小学校长、中小学正高级教师鲁家宝一行前往世纪中专考察烹饪专业实训室建设，实地观看了实训课堂教学，对学生熟练操作青椒炒肉丝、番茄鸡蛋面、手擀面、奶油裱花、蛋糕制作和展示的雕花冷拼深表赞许，对完备的制度建设和在省赛中所取得的成绩予以高度赞赏。
一道菜传承一种文化，一道菜和谐一个家庭。
固始第十三小学为了推进学校劳动教育，从小培养学生热爱劳动、热爱生活的感情，并对学生开展职业熏陶和引导，计划开设厨艺校本课程。现已建立了拥有五间房屋的厨艺教室，正在进行基本设施的装备，学习专业学校的课程开设，培养具有一定厨艺技能的兼职教师，力争让该课程成为学生喜闻乐见、富有教育意义的实践课程。
鲁家宝一行还参观了汽车运用与维修实训室和数控机床实训室，详细察看了各专业橱窗里陈列的省级以上获奖荣誉证书，表示有打开一扇职教之窗的感受。
固始第十三小学为了推进学校劳动教育，从小培养学生热爱劳动、热爱生活的感情，并对学生开展职业熏陶和引导，计划开设厨艺校本课程。现已建立了拥有五间房屋的厨艺教室，正在进行基本设施的装备，学习专业学校的课程开设，培养具有一定厨艺技能的兼职教师，力争让该课程成为学生喜闻乐见、富有教育意义的实践课程。
鲁家宝一行还参观了汽车运用与维修实训室和数控机床实训室，详细察看了各专业橱窗里陈列的省级以上获奖荣誉证书，表示有打开一扇职教之窗的感受。
责任编辑：彭晓会