睢阳区多部门联合督导检查秋季校园食品安全工作

发布时间:2025-09-10 10:03:54 来源:河南县域经济网

        河南县域经济网讯(黄波 通讯员 王金焕 司彬为进一步加强校园食堂食品安全工作,严防严管严控学校食品安全风险。睢阳区食安办联合区市场监管局、教体局、公安局、卫健委开展校园食堂食品安全专项检查行动,全力守护师生“舌尖上的安全”。
        检查组重点对涉及营养餐的农村中小学幼儿园进行地毯式排查,紧紧围绕校园食堂的餐具清洗消毒、从业人员健康管理、食品加工操作规范等关键环节展开细致排查。对食材采购台账是否齐全、是否索证索票,肉类、蔬菜等食材是否新鲜、有无过期,冷藏冷冻设备温度是否达标、餐具消毒流程、食品留样是否规范等情况进行了逐项核实。
        同时,督导学校严格落实食品安全主体责任,抓重点,强短板,加强日常自查自纠,及时消除食品安全隐患,全力做好校园食品安全的全面提升工作。此次学校食品安全风险隐患排查出动执法人员470人次,检查辖区内校园食堂292家次,校园周边食品经营单位21家,发现校园食品安全问题27个,整改问题27个,整改率100%。
        下一步,睢阳区食安办将持续关注校园食品安全,常态化开展监督检查,为师生营造安全、放心的饮食环境,全力护航新学期校园食品安全。
商丘

  
(责任编辑:李觅良)