打好食堂“保胃战” 护航学生“盘中餐”——区、乡人大代表一行孙福集一中陪餐纪实
发布时间：2025-05-12 16:22:01 来源：河南县域经济网
河南县域经济网讯（黄波 通讯员 成杰）民以食为天，食以安为先。食品安全作为校园安全工作的重中之重，一直备受家长和社会的高度关注。为进一步夯实校园食品安全管理、切实保障学生饮食健康、提升校园餐质量和服务水平，5月12日，梁园区人大代表和孙福集乡领导一行莅临孙福集一中餐厅，与全体师生共进午餐。
人大代表一行抵达学校后，首先对食堂环境卫生、食材存储、加工制作、食材的新鲜度以及餐具消毒等关键环节进行细致查看，详细询问食品原料采购途径、从业人员健康管理等具体工作情况，并对食堂规范的管理流程、整洁的卫生状况以及工作人员良好的服务态度给予了充分肯定。
学生们打餐时，人大代表一行人了解了学生分餐、就餐情况，察看学生饭菜安全和就餐秩序，并给予了高度评价。
陪餐结束后，人大代表对我校食堂工作及午餐质量及给予充分肯定和高度赞场。同时指出:要进一步加强食堂工作人员的培训，提升食品安全意识和服务水平，严格规范饭菜制作流程，确保食品卫生安全；在食材采购方面，要坚持严格筛选供应商，保证食材新鲜、优质、可追溯；持续优化食堂环境卫生管理，建立长效的清洁消毒机制，为学生营造整洁舒适的就餐环境；关注学生成长需求和口味偏好，科学合理地优化菜品搭配，增加菜品多样性，不断提升学生就餐的满意度。
同时，人大代表一行也对我校社团建设和学生手工作品，河南省乡村中小学首席教师李明志工作室，商丘市李金健名班主任工作室建设进行了检查和指导，对我校在五育并举工作中取得的优异成绩给予了高度评价。
此次陪餐活动，充分体现了人大代表对校园食品安全和学生健康成长的高度重视，为我校食堂安全工作注入了强大的动力。我们将以此次活动为契机，进一步完善食堂管理制度，持续提升校园餐品质，守护好校园“舌尖上的安全”，为学生的学习和成长提供坚实的后勤保障。
（责任编辑：李觅良）