永城市副市长张彩旗开展2024年第一季度食品安全“两个责任”督导
发布时间：2024-01-09 17:07:24 来源：河南县域经济网
河南县域经济网讯（黄波 通讯员 陈荣）1月8日上午，永城市副市长张彩旗到永城市永翔食品有限公司、黄口镇初级中学和中心小学实地开展2024年第一季度食品安全“两个责任”包保督导，并专题调研食品安全工作。
在永翔食品加工厂，张彩旗实地查看了工厂的储物间，操作间等区域，认真查看公示栏中的食品安全管理工作制度、食品安全员职责、标准化管理制度等内容，深入了解食品安全“日管控、周排查、月调度”开展情况，并对检查发现问题提出了整改建议。在两所学校食堂，张彩旗听取了学校食堂负责人有关食品安全工作汇报，检查了后厨加工操作、餐具清洗消毒、食品原料存储、食品留样等有关情况。
张彩旗指出，校园食品安全是学校工作的重中之重，学校要认真履行食品安全主体责任，绷紧食品安全这根弦，做好精细化管理，切实把好采购、贮存、加工、制作等每一个环节，做好全链条食品安全风险防范。
张彩旗强调，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，要坚持常抓不懈。相关职能部门要强化监管责任，加强隐患排查整治，推动“两个责任”落地落实落细，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
（责任编辑：王一鸣）