卧龙区车站街道开展生鲜肉类食品安全专项检查
发布时间：2025-03-20 15:21:02 来源：河南县域经济网
河南县域经济网讯 为切实规范生鲜肉类及其制品市场经营秩序，3月20日，车站街道开展生鲜肉类食品安全专项检查。
本次检查以大型商超、肉类专卖店、便利店为重点场所，以猪肉、牛羊肉、冷冻肉等为重点品种，对经营单位销售的肉品落实进货查验和索证索票制度、动物检疫合格证明及肉品品质检验证明、生鲜肉经营备案、从业人员健康管理等进行了细致检查，严格要求肉类销售做到货票一致、来源可查、去向可追，进一步规范生鲜肉类市场秩序。检查过程中，工作人员督促各肉类销售主体要认真履行食品安全主体责任，不得采购、经营不符合国 家标准或法律法规禁止经营的肉类产品，严把肉类产品质量安全关。
通过此次检查，切实规范了生鲜肉类市场秩序，为消费者营造了舒心、放心、安心的肉类产品消费环境。（宋智雯）
通过此次检查，切实规范了生鲜肉类市场秩序，为消费者营造了舒心、放心、安心的肉类产品消费环境。（宋智雯）
责任编辑：张丽雯