南召县南河店镇强化食品安全监管守护群众“舌尖安全”
发布时间：2024-12-19 15:44:51 来源：河南县域经济网
河南县域经济网讯 食品安全关乎民生福祉和社会稳定，为进一步加强食品安全管理，落实食品安全两个责任，南召县南河店镇采取了一系列有力措施，保障人民群众食品安全。
强化组织领导，落实管理责任。镇领导班子带队，梳理工作重点。对全镇食品生产经营主体进行风险分级监管，根据风险等级分配包保干部，与商户签定《食品安全责任与任务承诺书》、《责任清单》。建立健全食品安全监管台账，逐项分类梳理突出问题，联合相关部门开展日常监管、专项整治、随机抽检等活动，守住食品安全监管“红线”。
加强监督管理，落实经营主体责任。由镇食安办牵头，针对食品安全“两个责任”落实情况开展“大督查”。随机抽取相应点位开展现场检查，明确从业人员健康证是否有效齐全、是否销售变质或过期食品、加工就餐场所环境卫生是否达标等。按照“谁经营，谁主责”的原则，企业法人作为食品安全第一责任人，对食品生产人员开展业务培训，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，守住食品安全生产“底线”。
加强宣传引导，营造共治氛围。采用线上线下相结合的方式，向群众宣传食品安全相关法律法规。利用广播、宣传车、微信公众号等渠道，全方位、多角度、立体式宣传食品安全“两个责任”落实工作成效及典型案例。同时，鼓励公众积极举报食品违法违规行为，严格落实举报人信息保密规定，加强对举报人的保护。通过宣传引导，营造了全辖区共同关注、共同参与食品安全管理的良好氛围。
下一步，南河店镇将继续加强食品安全管理工作，秉承“安全第一，质量至上”的原则，不断探索更加有效的食品安全管理措施，提升食品安全治理能力和水平，让人民群众吃的放心、吃得安心，筑牢食品安全民生防线。
强化组织领导，落实管理责任。镇领导班子带队，梳理工作重点。对全镇食品生产经营主体进行风险分级监管，根据风险等级分配包保干部，与商户签定《食品安全责任与任务承诺书》、《责任清单》。建立健全食品安全监管台账，逐项分类梳理突出问题，联合相关部门开展日常监管、专项整治、随机抽检等活动，守住食品安全监管“红线”。
加强监督管理，落实经营主体责任。由镇食安办牵头，针对食品安全“两个责任”落实情况开展“大督查”。随机抽取相应点位开展现场检查，明确从业人员健康证是否有效齐全、是否销售变质或过期食品、加工就餐场所环境卫生是否达标等。按照“谁经营，谁主责”的原则，企业法人作为食品安全第一责任人，对食品生产人员开展业务培训，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，守住食品安全生产“底线”。
加强宣传引导，营造共治氛围。采用线上线下相结合的方式，向群众宣传食品安全相关法律法规。利用广播、宣传车、微信公众号等渠道，全方位、多角度、立体式宣传食品安全“两个责任”落实工作成效及典型案例。同时，鼓励公众积极举报食品违法违规行为，严格落实举报人信息保密规定，加强对举报人的保护。通过宣传引导，营造了全辖区共同关注、共同参与食品安全管理的良好氛围。
下一步，南河店镇将继续加强食品安全管理工作，秉承“安全第一，质量至上”的原则，不断探索更加有效的食品安全管理措施，提升食品安全治理能力和水平，让人民群众吃的放心、吃得安心，筑牢食品安全民生防线。
责任编辑：张丽雯