桐柏县安棚镇：食品快检进乡村 农家宴上添防线
发布时间：2024-11-27 13:43:26 来源：河南县域经济网
河南县域经济网讯 为加强食品安全监管，预防群体性食品安全事故的发生，确保农村集体聚餐食品安全，11月26日，桐柏县安棚镇食安办联合县市场监管局，紧盯群众关注的食品安全热点问题，开展农村集体聚餐食用农产品快速检测行动。
在集体聚餐现场，县市场监管局抽检股专业人员对聚餐所用食材进行采样，并严格按照食品安全标准和操作流程，运用快检车上的先进的检测设备和技术手段，对食材进行检测，做到应检尽检。
县市场监管局相关负责人表示，食品安全快检能够及时发现和防范化解食品安全风险隐患，提升食品安全监管水平，更好地保障食品安全，服务民生。
安棚镇食安办工作人员则重点检查了聚餐所使用的原料采购来源、食品加工流程、食品储藏用具、健康证明、场所及人员卫生等情况。
工作人员还向群众宣传了《中华人民共和国 食品安全法》等相关法律法规知识，深入浅出地讲解食品安全的重要性，同时，向围观群众讲解了次此快检活动的目的和意义，并将检测结果在现场向现场群众公布。这一举措赢得群众热烈响应，群众表示既开了眼界也对食品安全更放心了。
下一步，安棚镇食安办将持续加强食品安全的日常监管，强化与县市场监管局等部门的联动，加大快速检测力度和频次，严格落实食品安全风险防控机制，全力保障人民群众“舌尖上”的安全。（张潇 杨涛）
县市场监管局相关负责人表示，食品安全快检能够及时发现和防范化解食品安全风险隐患，提升食品安全监管水平，更好地保障食品安全，服务民生。
安棚镇食安办工作人员则重点检查了聚餐所使用的原料采购来源、食品加工流程、食品储藏用具、健康证明、场所及人员卫生等情况。
工作人员还向群众宣传了《中华人民共和
下一步，安棚镇食安办将持续加强食品安全的日常监管，强化与县市场监管局等部门的联动，加大快速检测力度和频次，严格落实食品安全风险防控机制，全力保障人民群众“舌尖上”的安全。（张潇 杨涛）
责任编辑：张丽雯