南阳市卧龙区七一街道开展高温天气食品安全专项检查

发布时间:2024-08-29 11:20:52 来源:河南县域经济网

        河南县域经济网讯 随着“秋老虎”天气的持续,为确保人民群众的饮食安全,预防和控制食品安全事故的发生,卧龙区七一街道市场监管部门近日启动了高温天气食品安全专项检查行动。
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        此次行动,七一街道市场监管部门重点对食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节进行深入检查。加强对食品生产企业的监管,确保生产过程中的卫生条件、原料采购、添加剂使用等符合家标准,严防不合格产品流入市场;检查超市、农贸市场、批发市场等食品流通场所,重点关注冷藏冷冻食品的储存条件、食品保质期、进货查验记录等,严厉打击销售过期、变质食品的违法行为;对餐饮服务单位进行全面检查,重点检查后厨卫生、食品加工操作流程、餐饮具消毒情况等,确保餐饮服务食品安全。
        在检查过程中,执法人员对发现的问题及时提出整改要求,同时加大宣传力度,提高公众的食品安全意识和自我保护能力。下一步,七一街道市场监管部门将继续保持常态化监督检查,及时发现并消除食品安全隐患,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。(郭冬华)
责任编辑:张丽雯