南阳市内乡县岞曲镇开展肉类产品违法犯罪专项整治

发布时间:2024-07-02 15:37:32 来源:河南县域经济网

        河南县域经济网讯 为严厉打击肉类产品违法犯罪,健全肉类产品质量安全长效监管机制,保障肉类产品质量安全,7月2日,南阳市内乡县岞曲镇在辖区内持续开展肉类产品违法犯罪专项整治行动。
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        执法人员对辖区超市、农贸市场所销售的冷冻肉制品的检验报告、外包装标志、进货渠道、产品保质期、贮存销售条件等进行全面检查。要求食品经营者要严格履行相关责任和义务,登记台账落实好进货查验制度,自觉清理“三无”食品和过期、变质食品,坚决杜绝不合格肉类食品流入市场。严格督促鲜肉销售区执行好卫生标准,确保消毒规范,“三防”措施到位,从业人员体检健康,原材料进货渠道正规,生熟食品分开存放。
        在此次专项活动中,执法人员告知经营户提高自律意识,保障食品安全。目前,岞曲镇已经完成工作动员部署任务,正在开展辖区肉类产品经营户的调查摸底和现场检查。截至目前,已现场检查肉类经营户25户次。暂未发现相关问题。
        下一步,岞曲镇将严厉打击肉类产品违法犯罪,对违法行为进行立案查处,切实规范从业者生产经营行为,健全肉类产品质量安全长效监管机制,保障肉类产品质量安全。(杨林山)
责任编辑:张丽雯