新野县实验中学：家校心连心 食安有保障

发布时间：2023-09-11 08:00:44 来源：河南县域经济网

        河南县域经济网讯 为进一步提高学校食堂饭菜质量和服务水平，使家校关系融洽和谐，9月8日上午，新野县实验中学召开“食堂管理提升家长献策交流陪餐会”， 50余名家长参与，副校长袁玉朝、后勤校长钮明忠、食管中心主任徐书会、餐饮公司经理吕波出席。
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        会上介绍了近段时期的食堂相关工作。在全县教育系统范围内成立首家食堂管理中心，坚持每周召开食管中心工作会议，经常性地开展餐饮员工培训会，不断优化木耳、蘑菇、西蓝花等精细蔬菜供应以丰富品种、提升质量。会后，家长们佩戴好口罩和一次性帽子等，在食堂负责人许冬梅经理的带领下，参观了“6S”管理食品快速检测室、粗加工操作间、肉类处理操作间、后厨等场所，查看了饭菜种类和质量，品尝了新鲜出炉的面包。在百忙之中抽出宝贵时间赶到现场的学校总校长杨新伟诚邀各位家长在考察参观、陪餐品尝后留下宝贵意见，并为学校餐厅管理水准提档升级建言献策。
        此次家校交流活动，为保障师生“舌尖上的安全”起到了促进作用，对提升学校食管水平大有裨益，必将推动学校进一步打造让学生吃着放心、让家长安心、让社会满意的优质食堂。（蒋金磊 曾庆成 邹山华 田培云）

 责任编辑：张丽雯