唐河县桐河乡：筑牢食品安全线 护好校园盘中餐

发布时间：2023-05-26 07:09:22 来源：河南县域经济网

        河南县域经济网讯 5月25日，唐河县桐河乡平安建设办、消防委员会、市场监管所组成联合检查组，到桐河乡第一中心小学、第一初级中学开展食品安全专项检查。

        检查采取“听取汇报、现场查看、督导整改”形式，重点检查学校食堂消防安全、食品原材料采购、人员健康管理、操作间环境卫生、食材加工制作、食品贮存、餐具消毒等情况。
        检查组要求学校全面、深入、细致地开展食品安全自查自纠，对采购的食材进行溯源，做好进货查验记录，要定期对食品加工场所、设施设备和餐用具进行严格的清洗和消毒，及时清理处置过期、变质等不合格食品，严格按要求、按规定落实食品安全各项管理制度。
        接下来，唐河县桐河乡将继续指导监督好全乡学校食品经营行为，营造良好的校园食品安全环境，坚决有力地防范学校食品安全事件发生，推动形成常态化、制度化、精细化的食品安全责任落实机制，织牢织密食品安全网。（尹涵）
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