卧龙区龙王沟风景区迎“双节”开展食品安全大检查

发布时间:2022-12-27 14:30:09 来源:河南县域经济网

        河南县域经济网南阳讯(程海舟)双节将至,为切实保障消费者饮食安全,守护人民群众舌尖上的安全,12月23日,龙王沟风景区食安办对景区餐饮场所、商店、熟食店等进行食品安全检查,确保双节前的食品安全稳定。
        食安办分管负责人仔细查看食品来源以及生产日期等信息。要求经营者严格落实食品安全主体责任,认真履行食品进货查验、从业人员健康管理、索证索票等义务,对冷冻食品要实现来源可追、去向可查;督促肉类经营者落实食品安全主体责任;严禁销售未经检验检疫等来源不明的肉类。
        食安办分管负责人对商店内每一种商品的生产信息进行仔细核对,加大对零食、烟酒、糖果等消费量大的节日用品监督力度,对超市、、商店工作人员进行食品安全工作指导,并做好群众节日生活消费品的价格监管,杜绝囤积居奇、哄抬物价、虚假广告宣传等扰乱市场秩序的行为。
        此次专项检查,进一步增强了商家的食品安意识,督促经营者自觉履行食品安全主体责任,消除食品安全隐患,保障“双节”期间人民群众“舌尖上的安全”。

(责任编辑:张丽雯)