桐柏红 “桐柏红”
发布时间：2018-12-18 15:24:49 来源：河南县域经济网
河南县域经济网南阳讯：（孙喜增）“盘古开天地，血为淮渎”，桐柏为千里淮河的发源地。境内森林覆盖率高，被称为“天然氧吧”。桐柏在历史上有"天下七十二福地"之一的美誉。这儿名胜古迹众多，以淮源风景名胜区为重点，构成了融自然景观和人文景观为一体的旅游胜地。桐柏是红色革命老区，人们想到桐柏，就会想到“桐柏红”。
好山好水产好茶。近年来，桐柏的茶叶产量大幅度上升，茶叶市场销量也前景看好。2010年，桐柏研制出了一款红茶，有了一个响亮的名字——“桐柏红”。“桐柏红”红茶以鲜嫩的芽叶精制而成，由于茶园处于青山绿水间，有的在乱石嶙峋之处，孕育出娇俏纯洁的芽叶，再秉承传统工艺，利用现代技术使“桐柏红”色泽红润，汤色红艳晶莹，香气纯正悠远，回味甘幽绵长，饮后齿间留香、韵味无穷。
桐柏是江淮两大流域分水岭，有悠久的历史文化，最为鲜明也最具代表性的是当地民俗文化中的茶文化。远古时期就有这样的佳话：“盘古开天，手植桑荼（茶）二树”。桐柏有“神农遍尝百草以茶解毒”的传说，更有传闻称神农氏曾发迹于桐柏山。“大禹导淮，得茶破毒瘴”，是关于淮河治理与茶起源的传说。据《茶叶通史》考证，桐柏早在唐朝时期，就被列入淮南茶区。《茶经语释》记载，古时义阳郡（今桐柏县东部），就是古老茶叶产区的中心地带之一。而《桐柏县志》记载“宋时，县境内茶、酒业兴盛，桐柏山茶场为全国十三大茶场之一。”
发展茶产业，离不开龙头企业。桐柏既有遍布城乡的茶叶企业、茶叶种植专业合作社，亦有不少茶叶形象店、茶社。桐柏红茶业有限责任公司成立于2017年，是一家集茶文化传播与研究、茶树繁育与种植、茶叶加工与销售、品牌展示交易、茶食品和茶用品生产销售、茶园观光旅游、度假等综合性茶产业企业，是桐柏县2017年重点招商引资项目，更是河南省茶叶转型升级标志性项目，已申请纳入省重点建设项目。据该公司负责人介绍，公司有以下使命：一是打造“桐柏红”公共品牌，提高市场份额，提升品牌价值。二是发展桐柏茶产业，带动茶农收入，助推桐柏县域经济发展。三是助力打造茶旅小镇，促进旅游经济发展，提升城市品位。该公司将以配合建设“中原茶乡”为己任，以“打造中原红茶第一品牌”为目标，按照茶产业、茶文化、茶品牌、茶旅游“四位一体”的发展思想，依托当地茶业优势及自然环境优势，通过“桐柏红”公共品牌创建和发展带动当地茶产业、助推当地经济发展。公司负责人介绍说，桐柏红茶业的项目建设内容包括占地约330亩的茶叶种植文艺基地，（其中280亩用于种植茶叶，50亩用于建设茶叶加工厂、接待中心、产品研发实验室、产品展示和茶艺表演及评茶中心），通过游览基地种植、加工、研发生产、产品展示、品牌展示、茶艺表演、接待体验，可让游客更好地了解到中原茶史、认识中原名茶和中国名茶。茶主题文化公园，占地约300亩，规划以“茶文化”为主题，将慢行系统贯穿整个园区，利用亲水绿岸，开发沿湖亲水木栈道环线，给人亲近大自然的全新体验。茶综合交易市场，占地约150亩，因茶而立，与湖相伴，与岛相望，打造集茶商业交易、休闲、生态、文化于一体的茶综合交易市场和茶品商业街。茶文化主题酒店，以茶文化为主题，由国内权威设计大师设计，结合当地特有传统文化，建设集高雅、惬意、文化体验和精神享受于一体的茶文化主题酒店。桐柏红茶业建设离不开专家团队。团队成员包括中国茶叶学会名誉理事长、中国茶界唯一院士、国际茶叶协会副主席、中国工程院院士陈宗懋；中国茶叶学会副理事长、中国国际茶文化研究会副会长、湖南农业大学教授刘仲华等20多名国内茶叶知名人士，他们共同担当“桐柏红”发展重任，共同研发、推广“桐柏红”品牌。
我们期待桐柏更红，我们更爱“桐柏红”!
（责任编辑：田哲）