卧龙区车站街道:开展肉类食品安全专项检查 发布时间:2026-02-10 15:18:09 来源:河南县域经济网 河南县域经济网讯 为切实规范肉类及其制品市场经营秩序,2月10日,车站街道食安办联合市场监管所开展肉类食品安全专项检查。 执法人员深入商超生鲜区、肉类专卖店等场所,对肉类及其制品经营全链条开展“地毯式”排查。重点检查经营者是否落实进货查验制度,严格核对动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证及进销货台账,确保每一块肉来源可溯、去向可查。同时在检查过程中,督促经营主体不得使用改变光源色泽、误导消费者对肉制品感官性状判断的“生鲜灯”,并张贴相关告知书。加大对经营主体推广使用合规照明设施的宣传力度,让肉类亮出真容,让消费者放心购买,保障群众舌尖上的安全。 下一步,车站街道将持续加大对肉类市场的监管力度,建立健全长效监管机制,不定期开展专项检查和日常巡查,为消费者营造放心的肉类产品消费环境。(宋智雯) 责任编辑:张丽雯