卧龙区梅溪街道：携手保障综合养老中心食品安全
发布时间：2025-05-28 14:12:18 来源：河南县域经济网
河南县域经济网讯 为切实加强养老机构食品安全监管工作，全力守护老年人用餐安全，5月27日，南阳市卧龙区梅溪街道食安办联合梅溪市场监督管理所对梅溪街道综合养老服务中心的食品安全情况展开了全面细致的检查。
随后，检查人员重点检查了食品原材料的采购索证索票及进货查验记录，认真核对了库存食品的生产日期、保质期、进货渠道等信息，并要求养老中心严格落实食品采购索证索票制度，确保每一批次食品都可追溯源头。同时，针对食品留样柜使用管理情况，检查人员也进行了详细询问和检查，强调必须严格按规定由专人管理，负责留样存放，登记和销毁，确保所有操作可追溯。
此次检查结束后，梅溪街道相关负责人表示，养老机构食品安全关系到每一位老人的身体健康和生命安全，容不得半点马虎。今后，将继续加大对养老机构食品安全的监管力度，建立长效监管机制，定期开展检查和培训活动，确保养老机构食品安全工作落到实处，为老人们营造了一个健康、放心的生活环境。（曾琼）
责任编辑：张丽雯