盛入已经装好饭的盘子里，淋上少许香油，再放上卷心菜和香菜碎，完成！绝对！超级下饭！是不是没有骗你们！不好吃打厨娘！
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（责任编辑：张裕）
肉欲横流 这碗比老干妈下饭的秘制肥牛饭没有人会拒绝
发布时间：2019-03-26 13:38:40 来源：新浪河南
小厨房开造到现在
厨娘一直念念不忘她的一道拿手饭
对没错是饭
传说是无敌好吃
满足一切挑剔食客
请记住是一切
此刻我拿眼神回应了她
不过也终于了却了她的愿望
做出来以后
本殿尝了有点后悔
花擦！米饭放那别动再给我来两碗啊！
真的超级下饭有没有！
白领便当——快手日式牛肉饭
· 食材 ·
酱汁：（4人份）
水 约4/5碗（175g）
酱油 约4/5碗（175-185g）
白糖 约1/4碗（30-35g）
大蒜 约6-8瓣（36g）
洋葱 小半个（80g）
梨/苹果 约1/3个（80g）
胡椒 约半大勺
食材及配菜：
橄榄油/芥花籽油 适量
火锅肥牛片 约400g
洋葱 1个
胡萝卜 1根
大葱 约1/3根
卷心菜/球生菜 适量
香菜 适量
香油 少许
米饭
· 时间 ·
20分钟
· 难度 ·
★★★
制作：小王子的许愿塔（特约）
文，图：張小殿（特约）
- step 1 -
先来做酱汁吧，真不是吹，做好了它你差不多就算是成功了。首先你要有个搅拌机或者搅拌棒，我们厨娘是在家打好带来的，贤惠省钱小能手NO.1。各种需要打成酱的都打好，均匀搅拌在一起，静止待用。如果觉得需要准备的食材太多做一次怕吃不完，没关系多打点然后分袋冷冻起来就好，下次直接解冻使用更加方便。
- step 2 -
胡萝卜、洋葱、大葱洗净切细丝，卷心菜洗净切粗丝，香菜洗净撕碎待用。热锅冷油，中火，把胡萝卜、洋葱、大葱放入翻炒片刻。
- step 3 -
当配菜七八成熟时倒入酱汁，肉和酱汁的比例大概1:1，其实也可以随个人喜好添加，要想拌饭吃可以多放点，酱汁咸的话可以加少许清水。
- step 4 -
主角来了，倒入肥牛接着炒，当肉变色将熟的时候翻炒至肥牛全熟即可，肥牛卷很薄非常容易熟的呦。
- step 5 -
