夏天懒人早餐快速出锅 全家老少一口一个
发布时间：2018-08-20 17:03:58 来源：搜狐美食
原标题：夏天懒人早餐，不打发，不加泡打粉，5秒出锅，孩子一口一个
夏天的早餐，不比冬天，冬天需要暖和的早餐，夏天天气热，清淡、鲜美的食物更容易被孩子接受，我们大人也是。早上一碗粥，搭配这样的小饼是最好的，清淡又不失营养，孩子也爱吃，我家的早餐十有八九都是这样吃的，煎出的小饼孩子一口一个，全家人不够吃。
这个饼做法特简单，早起10分钟就能搞定，提前一晚把南瓜蒸熟放入冰箱，这样第二天早上搅一搅，拌一拌，小饼大约5秒就能出锅，特别快手，加入南瓜营养又美味，又香又甜，软糯十足，孩子老人吃最好。
【南瓜早餐鸡蛋饼】
制作配料：南瓜3小块个，面粉100克，鸡蛋2个，盐适量，牛奶适量。
具体做法：1、南瓜提前上锅蒸熟压碎成泥，冷却后加入2个鸡蛋，盐搅打均匀；
2、筛入面粉，加入适量的牛奶拌均匀；
3、最后的面糊为流水状态；
4、平底锅刷一层色拉油，均匀的舀入一勺面糊；开文火煎，煎至两面金黄色即可；
5、搭配粥，早餐吃太棒了，香甜软糯，孩子可爱吃了；
【注意事项】
1、面糊的状态是浓稠流动的状态，这样饼才会软；
2、早上搭配稀饭或牛奶吃，营养健康美味。
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（责任编辑：冯静静）