糖醋里脊肉

发布时间:2018-08-08 16:51:14 来源:美食天下

  “说到糖醋的食物,总会不由自主地流口水,酸酸甜甜,特别诱人。”
  食材明细
  里脊肉220克淀粉适量盐1茶匙料酒1汤匙鸡蛋一个色拉油适量番茄酱2汤匙糖2汤匙酸甜口味榨工艺廿分钟耗时普通难度
  糖醋里脊肉 的做法步骤
  1里脊肉清洗后切长条
  2里脊肉加入鸡蛋,盐,料酒拌均匀,腌制20分钟。
  3里脊肉均匀地裹上淀粉。
  4油锅烧热,加入里脊肉,大火油炸,捞出。
  5复炸一次,直到变黄色。
  6番茄酱,盐,糖,少许水加入碗内,拌均匀。
  7另起油锅,加入拌均匀的调料。
  8加入炸好的里脊肉,翻炒均匀。
  9加入淀粉水勾芡即可。
  10开吃啦
  小窍门
  一定记得复炸,这样更酥脆。

(声明:本文不代表河南县域经济网观点,如是转载内容,河南县域经济网不对本稿件内容真实性和图文版权负责。如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系,并提供稿件的错误信息。)
(责任编辑:冯静静)