中国“垃圾食品”火到美国入驻米其林餐厅身价翻了好几
发布时间：2018-07-30 17:21:29 来源：搜狐美食
在中国，其实有很多外国人口中所谓的“垃圾食品”，不过这些垃圾食品在小编看来，可是难得的美味。就在最近，所谓的中国“垃圾食品”已经火到了美国，而且还入驻了米其林餐厅，成为其餐厅的招牌，那价格自然是蹭蹭蹭往上涨啊！它就是炸猪皮。
猪皮真的是一种非常适合女孩子吃的食物，不要嫌弃它是动物的皮就觉得难以接受。我们应该想想猪皮里面的胶原蛋白，想想猪皮里面的蛋白质，那都是比猪肉多得多的！而且脂肪还只有猪肉的一般，所以想开荤但是又怕吃肉长胖的小姐妹们，就可以自己在家烹饪猪皮啊！
当然，还有一个选择猪皮的很重要的原因，那就是猪皮的价格超便宜，应该还达不到肉价的一半，所以吃猪皮觉得是一举两得的事情。
在我们国家，猪皮一般都会用来红烧，或者是用来卤煮，还有超级美味的泡椒猪皮！或者是用开水煮熟之后用来凉拌，反正是吃不腻啦！
我们国家的炸猪皮一传到美国，就大受追捧，连米其林餐厅都对它下手了，而且还是他们餐厅的招牌菜哦！不过既然身价涨了，那么吃法也有点不同了，毕竟吃辣条我们也想要有吃西餐的仪式感嘛！
在米其林餐厅里面的炸猪皮，配有餐厅大厨专门调制的酱料，爆香的炸猪皮配上香味浓郁的酱料，你就说你想不想吃吧！味道肯定是变得更加美味了，价格那是相当的高，反正小编是吃不起的。
不过我们当然不用专门到美国的米其林餐厅去吃炸猪皮，猪皮在市场上都能买到，我们完全可以自己在家里做啊，而且还吃得放心，吃得安心。
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（责任编辑：冯静静）