暑天养胃 用三款汤

发布时间:2018-07-23 16:53:08 来源:大河网-大河健康报

  ●胡椒陈皮猪肚汤
  材料:胡椒10克、鲜猪肚1个、陈皮5克
  做法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线将猪肚扎紧。所有材料放入瓦煲内,加清水2000毫升,用文火煲1小时,调味后分次温服。
  功效:治疗胃寒症,温中散寒、醒脾开胃。
  ●陈皮鲫鱼汤
  材料:陈皮5克、葱白三条连须、鲫鱼1条
  做法:鲫鱼洗净去内脏,所有材料一起放入瓦煲内煲汤,温服。
  功效:适用于脾胃虚寒者,健脾行气功效甚佳。
  ●黑豆黑枣山楂陈皮汤
  材料:小米、黑豆各50克,黑枣10个,山楂10克,陈皮5克
  做法:小米、黑豆浸泡,黑枣洗净去核,所有材料一起放入瓦煲内煲汤。
  功效:暖胃,尤其适合食欲不振、大便不调、高血压者。
  据羊城晚报

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