夏日懶人餐 腊肉炒花菜

发布时间：2018-05-29 14:05:40 来源：美食天下

　　食材明细
　　主料
　　花菜
　　300g
　　洋葱
　　半个
　　大蒜
　　3瓣
　　腊肉
　　适量辅料
　　豆瓣酱
　　1勺
　　酱油
　　1勺
　　蚝油
　　1勺
　　花椒粉
　　0.5勺
　　白糖
　　0.5勺
　　微辣
　　口味
　　炒
　　工艺
　　十分钟
　　耗时
　　简单
　　难度
　　腊肉炒花菜的做法步骤
　　1锅中烧开水将切好的花菜放入焯2分钟。
　　2炒好水的花菜放入冷水中浸泡，沥干水份备用。
　　3腊肉、洋葱、大蒜切片。
　　4锅中倒入少许油，放入腊肉煸炒1分钟左右。
　　5倒入洋葱和大蒜继续煸炒。
　　6倒入豆瓣酱、酱油、蚝油和花椒粉翻炒均匀。
　　7倒入花菜翻炒均匀即可。
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　　使用的厨具：炒锅
　　所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐

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（责任编辑：张静霞）