可乐黑椒虾

发布时间：2018-05-25 14:38:53 来源：美食天下

　　“最近几年发现垃圾饮料可乐做菜还是蛮不错的去腥效果超加。”
　　食材明细
　　主料
　　鲜虾
　　10只辅料
　　可乐
　　30g
　　黑胡椒汁
　　5g
　　料酒
　　5g
　　姜末
　　1g
　　蒜片
　　2g
　　红辣椒
　　2个
　　微辣
　　口味
　　炒
　　工艺
　　廿分钟
　　耗时
　　普通
　　难度
　　可乐黑椒虾的做法步骤
　　1食材备好。
　　2辅料准备好。
　　3虾处理干净加少许料酒，黑胡椒汁拌匀腌制15分钟。
　　4炒锅倒入适量油烧热放入姜末，蒜片，辣椒炸香。
　　5放入虾翻炒变色。
　　6倒入适量的可乐没过虾。
　　7倒入少许生抽提鲜。
　　8翻炒均匀汤汁收浓即可。
　　9出锅摆盘。
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　　使用的厨具：炒锅
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（责任编辑：张静霞）