#夏日懒人餐#芦笋炒木耳

发布时间：2018-05-24 14:59:30 来源：美食天下

　　食材明细
　　主料
　　芦笋
　　约200克
　　木耳
　　适量
　　胡萝卜
　　一段ml辅料
　　葱
　　少许
　　鸡粉
　　少许
　　盐
　　适量
　　姜
　　适量
　　清淡
　　口味
　　炒
　　工艺
　　十分钟
　　耗时
　　简单
　　难度
　　芦笋炒木耳的做法步骤
　　1芦笋去掉老根，洗净，斜着切段，芦苇尖和茎分开放。
　　2泡发好的木耳撕小朵，胡萝卜去皮切片。
　　3锅里注油烧热，爆香葱姜。
　　4放入胡萝卜片，翻炒几下。
　　5加入木耳，翻炒一会儿。
　　6加入芦笋茎，翻炒至芦笋变色，颜色翠绿。
　　7加入笋尖，翻炒几下。
　　8加适量盐。
　　9炒匀即可。
　　10成品，鲜美。
　　小窍门
　　炒这菜要用清淡无味的油。
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　　使用的厨具：不粘锅、平底锅
　　所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐

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