牛油鸡翅

发布时间:2018-05-24 14:21:31 来源:美食天下

  食材明细
  主料
  鸡翅
  480克
  牛油
  20克辅料
  大蒜
  70克
  料酒
  1/2汤匙
  蚝油
  1/2汤匙
  盐
  1茶匙
  姜丝
  25克
  蒜香
  口味
  煎
  工艺
  廿分钟
  耗时
  简单
  难度
  牛油鸡翅的做法步骤
  1鸡翅放入冷水焯水;
  2加入生抽、盐、姜丝腌至3小时;
  3牛油放软、大蒜切粒;
  4热锅放入牛油;
  5将鸡翅煎至双面微黄;
  6另起锅,放入牛油、大蒜炒香;
  7倒入煎好的鸡翅;
  8小火炒2分钟,将蒜香味融入鸡翅中即可。
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  使用的厨具:不粘锅
  所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐

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(责任编辑:张静霞)