青椒豆皮

发布时间：2018-05-23 16:22:00 来源：美食天下

　　“哈哈，乍眼一看，好像鸡蛋哦！今早偶遇东北卖豆皮的大姐，就来一款青椒豆皮，豆香浓郁，开胃下饭！多食豆制品，有益健康！”
　　食材明细
　　主料
　　青椒
　　两根
　　豆皮
　　三张
　　葱
　　适量
　　蒜
　　适量辅料
　　花生油
　　适量
　　盐
　　适量
　　孜然粉
　　适量
　　姜粉
　　适量
　　微辣
　　口味
　　炒
　　工艺
　　廿分钟
　　耗时
　　简单
　　难度
　　青椒豆皮的做法步骤
　　1所需食材准备就绪。
　　2豆皮改刀三角状，豆皮很薄无需焯水，若是厚的需焯水去豆腥味。
　　3青椒葱蒜改刀备用。
　　4平底锅入油，爆香葱蒜下青椒翻炒。
　　5加入豆皮，放孜然粉和姜粉翻炒均匀。
　　6出锅加盐调味即可。
　　7美味完美呈现。
　　小窍门
　　平常滋味，不辜负一朝一夕的时光！祝您安好！
　　来自 美食天下 米拉Miira 的作品
　　使用的厨具：炒锅
　　所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐

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（责任编辑：张静霞）