蔓越莓花生牛轧糖

发布时间：2018-05-23 16:14:07 来源：美食天下

　　食材明细
　　主料
　　黄油
　　40克
　　棉花糖
　　180克
　　奶粉
　　80克
　　花生
　　150克辅料
　　蔓越莓干
　　50克
　　甜香
　　口味
　　拌
　　工艺
　　廿分钟
　　耗时
　　简单
　　难度
　　蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤
　　1准备好所需材料。
　　2棉花糖和蔓越莓都剪小一点。
　　3不粘锅放入黄油。
　　4小火融化。
　　5加入棉花糖。
　　6不断搅拌至棉花糖融化，并和黄油拌匀。
　　7加入奶粉。
　　8关火，把奶粉和融化的棉花糖搅拌均匀。
　　9倒入蔓越莓和花生。
　　10快速翻拌。
　　11转移到硅胶揉面垫上，反复揉压均匀。
　　12整理成规则的形状。
　　13晾凉后切条。
　　14再切成小块。
　　15用糖纸包起来，便于保存携带。
　　来自 美食天下 烟雨心灵 的作品
　　使用的厨具：不粘锅、平底锅
　　所属分类： 甜品   下午茶   零食

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（责任编辑：张静霞）