鸡肉蔬菜土豆饼

发布时间：2018-05-21 16:27:06 来源：美食天下

　　食材明细
　　主料
　　土豆
　　2个
　　鸡腿肉
　　适量
　　胡萝卜
　　一小块
　　洋葱
　　一小块
　　淀粉
　　10g辅料
　　盐
　　适量
　　酱油
　　一小勺
　　葱
　　适量（可不加）
　　咸香
　　口味
　　煎
　　工艺
　　一小时
　　耗时
　　简单
　　难度
　　鸡肉蔬菜土豆饼的做法步骤
　　1土豆洗净，上锅蒸至软烂。
　　2鸡肉剁碎。
　　3胡萝卜刨丝，剁碎。
　　4洋葱切丁。
　　5将蒸熟的土豆碾成泥，加入鸡肉，胡萝卜，洋葱，再加适量的盐和酱油，搅拌均匀。
　　6加入淀粉和葱（葱可不加）。
　　7俩手沾点水，取小块土豆泥揉圆，用掌心压扁。
　　8把按扁的饼放入锅里小火煎，饼尽量不要太厚。
　　9煎至俩面金黄就可以出锅啦。
　　来自 美食天下 兮子花开半夏 的作品
　　使用的厨具：不粘锅
　　所属分类： 主食   早餐   饼   家常菜

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（责任编辑：张静霞）