苦瓜紫薯凉糕

发布时间：2018-05-21 16:16:01 来源：美食天下

　　“紫薯苦瓜凉糕是一道家常小吃，夏天吃清热去火瘦身排毒养颜。”
　　食材明细
　　主料
　　苦瓜
　　1个
　　紫薯
　　100g辅料
　　蜂蜜
　　2匙
　　甜味
　　口味
　　蒸
　　工艺
　　一小时
　　耗时
　　普通
　　难度
　　苦瓜紫薯凉糕的做法步骤
　　1食材备好。
　　2苦瓜切去两头用筷子插进去拧几下把籽掏出。
　　3要掏干净。
　　4紫薯郑爽加适量蜂蜜压成泥。
　　5放入开水锅里加点盐烫1分钟捞出过凉。
　　6把紫薯泥装入裱花袋灌入苦瓜里。
　　7做好后切成片好看又好吃。
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　　使用的厨具：蒸锅
　　所属分类： 家常菜   高颜值   快手菜

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（责任编辑：张静霞）