五花蒜苔土豆片

发布时间：2018-05-18 15:39:47 来源：美食天下

　　“美食不重样，相信这道菜大家一定没吃过。平时五花肉多数都是炖着吃，你有没有想到经过慢火煸炒的五花肉炒菜真的非常香”
　　食材明细
　　主料
　　五花肉
　　100克
　　蒜苔
　　6根
　　土豆
　　1个
　　洋葱
　　半个辅料
　　葱
　　3克
　　姜
　　3克
　　盐
　　1茶匙
　　生抽
　　1勺
　　原味
　　口味
　　炒
　　工艺
　　十分钟
　　耗时
　　简单
　　难度
　　五花蒜苔土豆片的做法步骤
　　1五花肉洗净，切成薄片。
　　2蒜苔切小段，洋葱切块，土豆切片。
　　3葱姜改刀切好。
　　4热锅冷油，下五花肉小火煸炒至出油微焦。
　　5加入葱姜炒出香味。
　　6下入土豆翻炒至8成熟。
　　7加入蒜苔，洋葱，生抽翻炒至食材断生。
　　8最后加入少许盐调味翻炒均匀即可。
　　来自 美食天下 尖尖_实验室 的作品
　　使用的厨具：炒锅
　　所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐

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（责任编辑：张静霞）