蔓越莓牛扎沙琪玛

发布时间：2018-05-17 16:32:02 来源：美食天下

　　“牛扎糖和沙琪玛都是美味的甜品，而当牛扎遇到沙琪玛之后，你知道那是什么神奇的美味吗？来品尝一下吧！”
　　食材明细
　　主料
　　面粉
　　150g
　　鸡蛋
　　2个辅料
　　奶粉
　　90g
　　黄油
　　45g
　　棉花糖
　　140g
　　蔓越莓干
　　30g
　　花生油
　　适量
　　甜香
　　口味
　　炒
　　工艺
　　三刻钟
　　耗时
　　普通
　　难度
　　蔓越莓牛扎沙琪玛的做法步骤
　　1原料备齐，面粉加入鸡蛋和好，醒一会儿。
　　2醒好的面擀成薄片切小条。
　　3热油中火炸好。
　　4另起锅放黄油小火融化。
　　5放入棉花糖。
　　6小火慢慢炒融化了，放入奶粉，快速搅拌均匀，关火。
　    7到入炸好的面条、蔓越莓干，炒匀，出锅放平盘里，压实。
　　8放凉脱盘切块，上面少撒了点奶粉。
　　小窍门
　　1、炒棉花糖一定要用不粘锅而且小火，硅胶铲，否则容易沾。
　　2、这个牛扎沙琪玛也有叫牛扎奶芙的，也算是网红美食呢，做起来也不难，真的很美味呢。
　　来自 美食天下 Sunny2691 的作品
　　使用的厨具：炒锅
　　所属分类： 小吃   早餐   下午茶   家常菜   零食   学生

（声明：本文不代表河南县域经济网观点，如是转载内容，河南县域经济网不对本稿件内容真实性和图文版权负责。如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系，并提供稿件的错误信息。）
（责任编辑：张静霞）