椒盐玉米粒
发布时间:2018-05-17 16:03:29 来源:美食天下

“玉米,具有开胃益智、宁心活血、调理中气等功效,还能降低血脂肪,并可延缓衰老、增强记忆力。其中,玉米含有维生素、镁元素、粗纤维,常食可促进肠胃蠕动、加速有毒物质的排泄,对瘦身很有益。”
食材明细
主料
甜玉米粒
200克
鸡蛋
1只
生粉
15克辅料
椒盐
3克
细香葱
1根
小米椒
1根
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
椒盐玉米粒的做法步骤
1玉米粒备好。
2打入1个鸡蛋,加入适量淀粉。
3搅拌均匀。
4香葱切葱花,小米椒切小段。
5锅里入油,烧至七八成热,倒入拌好的玉米粒,先煎炸一会不要翻动。
6蛋液凝固后,翻炒均匀。
7迅速加入椒盐炒匀。
8撒上葱花和小米椒。
9翻炒均匀即可。
小窍门
不能吃辣椒的,小米椒可以不加。
来自 美食天下 尖尖_实验室 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚
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(责任编辑:张静霞)