凉拌杂菜
发布时间:2018-05-16 14:38:44 来源:美食天下

食材明细
主料
海带丝
适量
千张
1张
黄瓜
适量
豆芽
适量
小红椒
1个辅料
蒜末
适量
专用香油
适量
辣酱油
适量
酱油
适量
麻油
适量
香醋
适量
米醋
适量
盐
少量
鸡精
少量
麻辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌杂菜的做法步骤
1海带洗净,放到沸水中焯熟,捞出用凉水过滤一下。
2千张切丝。
3黄瓜切丝,豆芽用水焯熟,过水捞出沥水(忘记拍照了)。
4倒入适量的调理,拌匀即可,上面撒上小红椒点缀。
5成品。
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使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 小菜
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(责任编辑:张静霞)