红豆面包

发布时间：2018-05-15 14:47:00 来源：美食天下

　　食材明细
　　主料
　　高筋面粉
　　450克
　　红豆馅
　　300克
　　黄油
　　45克
　　酵母粉
　　5克
　　白糖
　　25克
　　蛋液
　　45克
　　温水
　　160克
　　黑芝麻
　　10克辅料
　　盐
　　3克
　　甜味
　　口味
　　烤
　　工艺
　　数小时
　　耗时
　　普通
　　难度
　　红豆面包的做法步骤
　　1黄油切成小块，软化；
　　2先将蛋液、盐、糖、面粉混合均匀；
　　3倒入面粉、酵母粉；
　　4揉成光滑面团，加入黄油，继续揉至拉出薄膜状态；
　　5面团放温暖处发酵至两倍大；
　　6将红豆馅搓成圆球状；
　　7取出面团，排气，松弛10分钟；
　　8擀面团，包豆沙馅；
　　9轻按压成饼形；
　　10放入烤盘，再次发酵20分钟；
　　11散入少许芝麻，烤箱上下火预热180度10分钟，放入烤20分钟，即可。
　　来自 美食天下 末影 的作品
　　使用的厨具：电烤箱
　　所属分类： 烘焙

（声明：本文不代表河南县域经济网观点，如是转载内容，河南县域经济网不对本稿件内容真实性和图文版权负责。如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系，并提供稿件的错误信息。）
（责任编辑：张静霞）