桑葚香蕉汁#夏日饮品#

发布时间:2018-05-14 15:18:48 来源:美食天下

  “桑葚具有很高的营养价值,且适合一般人群食用,桑葚中含有大量水分、蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物,微量元素胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素B1、B2、C、E,以及化学物质钾、锌、铜、硒。此外,还含有丰富的鞣酸,苹果酸和脂肪酸以及氨基酸等。有研究表明,桑葚的营养达到苹果的5~6倍,葡萄的4倍,是滋补的佳肴。桑葚所含的脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等功效。现在乡下也不再养蚕了,所以桑葚也难得一见,除非去专门的桑葚果园采摘,而且价格不便宜!今天去菜场,看到有卖的,所以买了一小盒250克9元。这次买回的桑葚,颜色很深,应该是成熟的了!尝了一下,不酸也不怎么甜!感觉没了小时候的味道!索性拿它来打果汁,与香蕉和养乐多一起搅打,味道还不错!”
  食材明细
  主料
  桑葚
  130克
  香蕉
  1个辅料
  养乐多
  1瓶
  甜味
  口味
  其他
  工艺
  廿分钟
  耗时
  简单
  难度
  桑葚香蕉汁的做法步骤
    1买回的桑葚。
  2桑葚用纯净水洗净,最好是加点盐浸泡一会。
  3香蕉去皮,把桑葚的蒂摘掉。
  4香蕉切几片薄片用来装饰,其它切小段。
  5把香蕉片贴在杯子壁上。
  6把香蕉段加入搅拌杯中。
  7再加入桑葚。
  8加入1小瓶养乐多。
  9启动果汁搅拌机的按钮。
  10搅打成果汁。
  11把果汁倒入杯子中即可。
  12完成。
  小窍门
  也可以加点酸奶一起搅打,如果用一般的果汁机可以在打好后过滤一下,口感会更好
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  使用的厨具:榨汁机
  所属分类: 饮品

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(责任编辑:张静霞)