香炒彩椒杏鲍菇

发布时间：2018-05-11 11:00:01 来源：美食天下

　　“之前看到大家做这道菜我就一直长草，杏鲍菇是一种很神奇的食材，兼有杏仁的香气和鲍鱼的口感，无论怎样烹饪都很美味。同时它的营养丰富，对人体健康有很多益处。彩椒味道略甜，很好吃，颜色鲜艳，用来做菜颜值高。今天把二者搭配炒了一下，好吃又好看，一口气吃了一盘子～我是切成丁炒的,切成条也可以,用新入手的奈瓷刀切菜,感觉轻巧又省力,不但锋利好用而且健康无害,棒棒哒.”食材明细
　　红椒一个杏鲍菇适量黄椒一个葱一段食用油少许生抽一两勺鸡精半匙盐一匙原味口味炒工艺廿分钟耗时简单难度
　　香炒彩椒杏鲍菇的做法步骤
　　1将彩椒洗干净,用奈瓷刀切成丁.
　　2将杏鲍菇洗干净,用奈瓷刀切成丁.
　　3用奈瓷刀将葱切成葱花备用.
　　4锅中倒适量的油烧热.
　　5下入葱花爆香.
　　6往锅中倒入杏鲍菇.
　　7翻炒几分钟,煸出水分.
　　8加两勺生抽.
　　9继续翻炒杏鲍菇.
　　10向锅中倒入彩椒.
　　11继续翻炒片刻.
　　12向锅中加入少许鸡精.
　　13向锅中加入少许盐.
　　14再翻炒片刻淋上香油就可以关火了.
　　15出锅装盘就可以吃了.
　　使用的厨具：炒锅
　　所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐

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（责任编辑：张静霞）