香烤鸡腿

发布时间：2018-05-10 15:40:03 来源：美食天下

　　“继KFC土豆泥，鸡米花后，再来一个不用油炸的鸡腿，努力把你们想做的KFC全部发一遍。
　　油炸的食物不该出现在餐桌，更不该出现在孩子辅食里。孩子的辅食以蒸、煮、炖为主。
　　食谱亮点
　　很简单。拒绝油炸，拒绝复炸油。
　　YOMA小叮咛
　　没有过多的调味，家长的鸡腿和宝宝可以分开腌制，宝宝的鸡腿不放盐都可以。
　　参考月龄：11M+”食材明细
　　小鸡腿4个柠檬1片蒜瓣2个淀粉20克鸡蛋液1个面包糠20克盐2克其他口味烤工艺廿分钟耗时简单难度
　　香烤鸡腿的做法步骤
　　1食材：小鸡腿 4个，柠檬 1片，蒜瓣 2个，淀粉 20克，鸡蛋液 1个，面包糠 20克，盐 2克
　　2鸡腿最厚的部位用刀划两刀。
　　3柠檬汁挤入，蒜瓣拍扁切碎放入。
　　4加少许盐腌制1小时以上。>>急的话腌制半小时，不急可以放保鲜袋冷藏1夜。家长的可以放些生抽、五香粉等等。
　　5淀粉、蛋液、面包糠依次放好，鸡腿依次在淀粉、蛋液、面包糠里滚一圈。
　　6蛋液。
　　7面包糠里。
　　8滚完最后放烤纸上，准备进烤箱了。烤箱中层 190度 20分钟。
　　9翻面再烤5分钟。
　　10完成。
　　使用的厨具：电烤箱

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（责任编辑：张静霞）