韭菜豆芽虾米汤
发布时间:2018-03-16 10:37:39 来源:大河网-大河健康报

做法:将以上食物清洗干净,在锅中放入2L清水,加入干虾米、生姜,武火煮开,加入少许花生油或者芝麻油,接着放入春韭、黄豆芽,改文火继续煮10分钟,最后根据个人口味添加食盐、葱花后食用。
此款汤水热量极低(一整锅仅相当于大半碗饭的热量),膳食纤维含量丰富(约含有7.5g),是减肥消脂不错的选择,加入少许虾米让汤味更加鲜美,家里老少皆可食用。
据广东省中医院临床营养科
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(责任编辑:田哲)