土豆鸡蛋饼

发布时间：2018-03-06 14:25:39 来源：大河网-大河健康报

　　原料：土豆1个，鸡蛋1个，面粉，盐、黑胡椒适量。步骤：将土豆洗净去皮擦丝，放入面粉里；打入鸡蛋，用少量水拌匀，加入盐和黑胡椒调味。在平底锅内倒入少许油加热，放入拌好的土豆，倒入锅中摊成小饼，至两面金黄后取出。夏晓娜

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（责任编辑：田哲）