鸡丝炒面

发布时间：2018-03-01 11:24:46 来源：博雅特产网

　　色香味：面筋味美
　　主料：熟鸡肉120克、煎面底400克
　　辅料：姜片1克、油25克、二汤250克、精盐5克、味精2克、胡椒粉0.1克湿淀粉20克，、
　　制作：
　　1、先将煎面底放在碟中，用油20克起锅将熟鸡肉切成细丝。
　　2、注入二汤，用精盐、味精调味，放入鸡肉丝，撒上胡椒粉用湿淀粉打芡，加包尾油5克和匀，盖在面上便可。

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（责任编辑：田哲）