鸡肉拌三丝

发布时间：2018-02-12 14:18:21 来源：人民网-人民日报海外版

　　原料：
　　熟鸡肉丝100克，金针菇150克，青椒50克，胡萝卜60克，调料汁（盐1.5克，寿司醋5毫升，生抽5毫升，糖3克）。
　　做法：
　　1.胡萝卜去皮切丝、青椒洗净切丝、金针菇去掉根撕开。
　　2.将胡萝卜丝、青椒丝、金针菇放入沸水中氽烫，捞出沥干。
　　3.将上述食材和鸡肉丝混合，加调料汁拌匀，即可食用。（红 艺）

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