鸡蛋疙瘩汤

    做法：

    1.鸡蛋中加入盐，搅拌均匀备用；

    2.面粉中加入少许盐，加入一勺水，马上用筷子搅拌均匀；

    3.再加入下一勺水，搅拌均匀；水要一勺一勺地加，直至面粉成为小细粒；

    4.烧热锅，放少许油，将葱姜蒜末放入里面煸炒；

    5.煸炒香味后加入番茄块，直至熬出浓汁；

    6.加入适量的水、番茄酱和盐，一起煮上二、三分钟；

    7.加入准备好的面粉粒进去煮；

    8.再次煮沸后下入鸡蛋液，煮开后关火即可。

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（责任编辑：田哲）