干炸响铃

油焖春笋

西湖醋鱼

八宝童鸡

杭州百鸟朝凤

春笋步鱼

蛤蜊氽鲫鱼

杭州卤鸭

杭州荷叶粉蒸肉

红烧卷鸡

火蒙鞭笋

火腿蚕豆

杭州火踵神仙鸭

叫花童鸡

杭州蜜汁火方

一品南乳肉

咸件儿

虾子冬笋

杭州清蒸鲥鱼

糟鸡