从中原小城到食品名城

发布时间：2018-08-16 14:33:05 来源：洛阳日报


第十六届中国（漯河）食品博览会。本报记者 王晓东 摄
　　■本报记者 谢晓龙
　　漯河，一座中原小城，因独特的食品工业魅力闻名天下。2003年，中原食品节的诞生让这座食品之城与世界紧密相连，演绎了一场以强大的食品工业实力推动食品经贸交流、以富有成效的经贸活动推动食品产业高质量发展的生动传奇。
　　从中原食品节到国家级食品盛会，一年一度的食博会，已成为展示漯河对外开放良好形象、彰显漯河食品工业发展特色、吸引国内外食品名企来漯集聚发展的重要平台，成为漯河对外交流的一张亮丽名片。经过16年发展，食博会被誉为食品产业发展的风向标，先后获得“十大产业展览会”“中国会展产业金手指奖——最具品牌价值展览会”等殊荣。在2018年中国会展产业发展大会上，中国（漯河）食品博览会喜获“改革开放40年 40个品牌展览会”殊荣。
　　以“食”为媒，广交朋友，推动发展——随着漯河城市发展魅力的不断增强，许多国内外客商都想到这里转一转，食品名城漯河正吸引着世界的目光。
　　以“食”为媒广聚名企
　　天下美食集中展现
　　食品产业是我市的主导产业、特色支柱产业。作为全国首家中国食品名城，我市立足丰富的农产品资源，依托农业办工业、办好工业促农业、大力发展食品工业的做法，被誉为“平原农区又好又快发展的有益探索”。目前，我市已形成了肉制品、面制品、乳制品、休闲食品、果蔬加工等食品产业链。
　　从2003年开始，依托迅猛发展的食品产业，我市以“食”为媒，经贸唱戏，开始举办中原食品节。从最初单一的产品展销洽谈到今年食博会期间举办食品营销创新峰会、名特优食品品鉴会、中国食品工业经济运行发布会、食博会联合国食品采购说明暨大型采购会等系列活动，从最初的参展企业数量有限、特装展位不多、合作成果不大到今年的海内外客商云集、特装展位数占总展位数的67%、采购合同总金额403.65亿元，经过16年发展，食博会已成为业界的年度盛会。展会吸引了中粮、双汇、百岁山、维维、王老吉等知名品牌企业竞相参展，已成为展示全国食品产业发展成就的平台。
　　食品名城广聚名企，天下美食集中展现。展会还吸引了美国高盛、日本火腿、可口可乐等世界500强企业参展，国内外知名食品、饮品、保健品以及各类新品亮相食博会，展会已成为漯河与世界互动交流的平台。特别是今年的食博会，共吸引全国22个省区市和法国、俄罗斯、加拿大、马来西亚等25个境外展团的868家企业参展，展品达5万多种。会上，马来西亚作为“一带一路”沿线重要国家，应邀成为本届食博会主宾国，并举办主宾国推广活动。
　　一年一度的食博盛会，靠其自身不断增强的知名度和影响力，吸引了越来越多的关注。每到展会期间，国内外众多媒体记者齐聚食品名城漯河，媒体记者通过手中的笔和镜头，将食博会展区、漯河美食、客商采购等诸多亮点，展示给海内外宾朋。一年一度的食博盛会，为我市对外开放、招商引资搭建了平台。每年展会前，我市坚持深入开展招商大走访活动，取得了丰硕的成果，不少重要客商都是通过食博盛会进行项目签约的，诸多大项目的落地投产，支撑带动我市经济高质量发展。
　　齐心协力办好盛会
　　打造漯河亮丽名片
　　食博会既是一个平台，也是一张名片，不仅加强了漯河食品工业与全国食品行业的交流与合作，加快了河南从国人“大粮仓”向国人“大厨房”转变的步伐，提升了漯河的名气、人气、财气，叫响了“漯河制造”，同时也有效地提升了漯河的知名度。双汇、卫龙、三剑客、小帅才等本土品牌从漯河一步步走向国内外，中国食品名城漯河声名远扬。
　　办好食博会、建设好中国食品名城，是全市上下共同的责任。每一届盛会，都凝聚着全市上下的意志，激发全市人民团结一致、齐心协力参与到盛会举办中。展会前后，我市适时开展了城乡环境清洁行动，全市人民齐动手，扮靓城市迎嘉宾，把一个干净、美丽、开放、文明、和谐的漯河展示在公众面前；适时开展了形式多样的提升文明素质活动，教育引导广大市民注意自己的一言一行，当好东道主，文明热情待客，为城市形象增光添彩。勤劳质朴的漯河人民用微笑、用行动，让客商记住了漯河这座美丽的城市，记住了热情好客的沙澧儿女。
　　积极行动、主动对接、热情服务，全市各级、各部门尽最大努力展示优质高效服务新形象；邮政、通信、医院、火车站、汽车站等窗口单位，认真开展文明礼仪知识培训活动，始终做到文明有礼、热情待客；食品安全监管相关职能部门深入开展食品安全专项治理行动，加大专业监督力度，对展区进行动态化专业防控，同时协调各方力量加强社会监督，用扎扎实实的工作打造食品名城新形象，守护“舌尖上的安全”；公安、消防等部门投入大量人力和装备，尽职尽责搞好安全保卫工作；各单位主要负责人，既当指挥员、又当战斗员，善始善终搞好对口接待，让客商高兴而来，满意而归……
　　砥砺奋进十六载，风雨兼程携梦行。食品博览会呼应了一个时代命题，托起了一大产业，带富了一方经济，扮靓了一座城市，与全市人民的生活血脉相连、息息相关。我们相信，在国家和省有关部门的大力支持和全市人民的共同努力下，食博会一定会越办越好，漯河食品工业、城市发展一定会越来越好。

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（责任编辑：田哲）