泥潭挖“金”忙
发布时间：2021-02-03 15:55:51 来源：济源网-济源晨报
忙碌的武小有
春节临近，莲藕进入收获季，玉泉街道西水屯居委会的武小有忙碌起来，每天早出晚归，挖藕、卖藕。
一大早，五龙口镇西坡新村外的一处荷塘传来有节奏的破冰声，身穿橡胶防水服的老武正挖得起劲。看到记者的到来，他高兴地跟记者唠了起来，“早上不到7点我就拉了一车鲜藕到市场上卖，今年莲藕价格高，多挖点就能多赚点钱。”
水面上结了厚厚的一层冰，只见老武用工具敲开冰面，将浮冰拨到一旁，然后将高压水枪系在腰间。加上一身行头，他负重有五六十公斤。“水枪两边一扫，摸着厚厚的地方就有藕。”老武告诉记者。由于患有关节炎，老武在水下经常跪着，脸几乎贴到水面上。
只见老武十指伸入淤泥，一节莲藕被拽出。“现在挖藕还不太受罪，之前冷的那几天，挖到最后我手都麻了。”老武边挖藕边跟记者闲聊，每次他一挖就是几个小时，天冷的时候，即使穿着橡胶防水服，冰冷的寒气也能渗透进来，几个小时下来从头到脚没有一处是热乎的。
忙了将近2个小时，老武将装满藕的塑料包推向藕塘田埂。老武的儿子将所有挖出来的藕统一装运到车上，为下一步的清洗工作做准备。刚从藕塘里挖出来的藕带着淤泥和杂物，经高压水进行冲洗，脆嫩的莲藕展现在眼前了。等到第二天，这些莲藕就会被端上市民的餐桌。
“咱自己种的莲藕口感就是好。”老武拿着刚刚挖出的莲藕自豪地向记者介绍，跟市场上一些白白净净的莲藕不同，这里的藕表面略黄。“本地莲藕生长环境与南方莲藕相比，土壤成分有很大不同。因为咱用的是农家肥，所以本地藕的淀粉含量高，口感也更好。”老武说。
5年前，老武的儿子在五龙口镇西坡新村承包了50亩地。今年，其中12亩地用于种植莲藕。从种植到管理再到销售，都由老武一人负责。经济上还算宽裕的他常被人问：“为什么现在不缺钱了，还经常泡在淤泥里干这么‘苦哈哈’的工作。”他回答：“财富是靠勤劳的双手获得的，人不能光想着天上掉馅饼，勤劳致富什么时候都不过时。”
老武告诉记者，莲藕产量很高，管理好了，一亩地可以收获四千多斤。前两年莲藕价格太低，每斤才卖一块多，很多藕农因为亏本不干了。他说：“今年莲藕的价格还可以，能卖到5块钱一斤，一亩地的收入有一两万。”但是“闲不住”的老武还是“不满足”，他说自己还有劲，还要再干个四五年。阳光下，老武忙碌的身影，让这个冬日充满活力。(济源晨报记者 杜婷婷 文/图)
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