春季养肝 试试杞枣鸡蛋汤

发布时间：2018-03-23 16:22:43 来源：大河网-大河健康报

　　□河南省中医院肝胆脾胃科 李鲜
　　食材：枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只。
　　制法：枸杞子洗净，红枣洗净去核，一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可。
　　功用：补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎患者。

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（责任编辑：田哲）